Тартар из тунца
Принято считать, что тартар готовят исключительно из говядины, однако это не так. Важно понимать, что название «тартар» относится не к мясу, а к способу нарезки ингредиентов для блюда. Именно поэтому готовить его можно из рыбы или даже овощей. В этом рецепте мы приготовили тартар из тунца. Если вы не любите сырую рыбу, можно заменить ее копченой. Подавать блюдо лучше сразу из морозилки, пока оно не нагрелось.Выберите до 25
чиабатта
40 г +120 ₽
Подробное описаниеТунец, специи, масло оливковое, авокадо, лук красный, сок лимона. Подается с рукколой, томатами черри и чипсами из пармезана.
